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关于收藏的品种:自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。

决定藏品价值的因数:如同一般的收藏品一样，决定一瓶藏酒价值的因素如下：

　　1.品质出身---系出名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，优质产区，专业美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。

　　2.时间---存藏在的时间，时间越久远的藏酒价值越高。

　　3.品相---历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。

　　4.存世量---当年出厂供给的数量，现存的数量，数量越少的藏酒，越珍贵，价值越高。

　　5.高度(一般50度以上为佳)酒质适合陈藏，越陈越好者价值要高于其它。