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一文让你彻底了解“地方国营”茅台酒

发表时间:2019-01-03 00:00作者:徐先生来源:北京华夏茅台酒收藏公司网址:http://www.ishoujiu.com
文章附图

阅读提示:说起“三大革命”的老茅台,很多爱酒人士都耳熟能详,但说起地方国营,大家就只记得正面右下角的批注了。那么,行业内常说的”地方国营”茅台酒,指的是什么呢?它的前世今生又是怎样的?下面我们来一一解答。


“地方国营”的历史渊源


1951年开始,贵州省仁怀县民政府通过购买、没收的方式,将茅台镇名气最大,规模最大的三家私营酒坊“成义酒坊”“恒兴酒坊”“荣和酒坊”(也就是常说的“华茅”“赖茅”“王茅”)合并,成立了国营的茅台酒厂。酒厂成立初期的名称,也经历了


“贵州省专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”——“贵州专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”——“贵州省地方国营仁怀酒厂”——“贵州省地方国营茅台酒厂”的过程



一文让你彻底了解“地方国营”茅台酒


建厂之初,茅台酒厂就得到了国家中央政府的重视和支持。就1952年而言,茅台酒的产量为75吨,超过了解放前三家私营酒坊的年产总和。并在当年的第一届中国名酒评选中,荣获国家名酒称号。在这一时期,茅台酒的商标也发生了一定的变化,据可查资料显示,最早在1953年前半年,茅台酒的商标就出现了繁体“贵州省地方国营仁怀酒厂出品”的字样。最早的“地方国营”从此就诞生了。


值得一提的是,正宗的茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。故凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以判定是假酒无误。


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之后茅台酒厂就一直使用这个批注,据《茅台酒厂志》记载,在1956年,茅台酒瓶为本地产土陶瓶,封口有里到外依次为:软木塞、猪尿泡皮、封口纸;注册商标是“车轮牌”(五星牌的前身),正标右下角为地方国营茅台酒厂出品,其中“国”和“厂”字为繁体字。


随着时代的发展,茅台酒厂于1966年和1982年两次改标,除却将“繁体”转为“简体”外,用于内销和特供的五星牌茅台酒均没有去除“地方国营”字样,所以从严格的意义上说,“三大革命”茅台酒也是属于“地方国营”的一种,只不过“三大革命”更加贴切,更为人们所接受,于是就一直流传了下来。


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如上图所示的“三大革命”,除正标右下角有简体“地方国营”批注外,背标印的是“三大革命”字样。而我们平常所谈到的“地方国营”茅台酒,一般是指1982年改标之后,1982-1986年生产的五星牌茅台酒。


这一时期出产的五星牌茅台酒有两种,一种采用乳白色玻璃瓶用于内销,是市场消费和收藏的主流,另一种是采用酱釉瓷瓶的特需用酒,在上世纪八十年代,特供于人民大会堂和钓鱼台国宾馆等国宴招待,酒质更胜一筹,其价值也更高。




“地方国营”的特征分析

(1982-1986)


当然,该时期的五星牌茅台酒也有着鲜明的特征,我们可以从瓶盖,封装,正标,背标,瓶身等多个方面进行初步判断,以便更容易地辨别其真假,防止被骗。


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1982年10月左右,五星牌茅台酒更换了背标,“三大革命”(图中)背标停用,采用有黑体“茅台酒”三个字的背标,“三大革命”至此结束(上图图左为当年飞天牌茅台酒的背标,右为更改后的五星牌茅台酒的新背标)。


一文让你彻底了解“地方国营”茅台酒


与此同时,五星牌茅台酒不仅更换了背标,正标左上角的“五星”牌商标也作了非常微小的修改。如上图所示,1982年(包括三大革命在内),出现了两种五星标,一种为图左的甲黄乙黄,另一种是图右的甲白乙白,请注意图左和图右丙所指向的高梁粒,图左丙为3粒,图右丙为2粒。1982年当年生产的五星牌茅台酒,凡是甲黄乙黄的,都是两粒,凡是甲白乙白的,都是三粒,自下半年改换五星标后,以后的五星标丙处均为两粒。




内销“地方国营”


1983年生产的“地方国营”茅台酒,采用乳白色玻璃瓶,正标图案分三部分:


中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,


上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。


斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有自下而上斜印有“中外驰名”四个黑字。


左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案(即五星商标)。


斜带和右下角的相接处有一条细金线,在右下角的红色色块上,印有“地方国营茅台酒厂出品”十个简体白字。


背标则是有黑体“茅台酒”的简介说明,环以黄色方形边框,加盖蓝色生产日期印章(汉字)。


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正棉“五星”牌商标采用的是甲黄乙白丙两粒高粱的新商标(图左上)(详情参考上文),塑制螺旋盖,盖内有塑制瓶塞,外套一层红色封膜(图中),顶部突起,膜上有呈圆形的茅台暗记(图右上)(1983年年初后出现),封膜材质为火棉胶,表面有细小不一的红色颗粒和气泡坑,被人们形象地成为火山坑,外带顺时针白棉纸封装,上面无任何字样。


80年代前中期,这种采用乳白色玻璃瓶的五星牌茅台酒(即“地方国营”)用于内销,当时国内零售价11.8元,规格为500克,540毫升装,如今每瓶的市场估价都在两万元以上。




特供“地方国营”


特供“地方国营”的标纸封装形式与内销五星牌茅台酒的封装形式基本上是一致的,不同的是,特供茅台依然采用传统的土陶瓷瓶,并在窑制过程中添以黑黄釉,黄酱变异釉,黄釉,亮白黄釉,麻花釉等多种釉色,较之七十年代初期多不规整的瓶体,这时期的釉瓶表面较光滑,工整且带微光泽,非常低调。


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瓶盖封装与内销“地方国营”基本一致,塑制螺旋盖,盖内有塑制瓶塞,外套一层红色封膜(图右上),顶部突起,膜上有呈圆形的茅台暗记(图右中),封膜材质为火棉胶,表面有细小不一的红色颗粒和气泡坑,正面“五星”牌商标与内销版本稍微不同,是甲黄乙黄丙两颗料高粱(图右下)(详情请参考上文)。


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由于这种酱釉瓶的五星牌茅台酒(即“地方国营”)是国宴及招待外宾等高级场合的特需用酒,属于“非卖品”,故酒质较之内销版“地方国营”更胜一筹,且由于历史原因能够流传下来且保存完好的特供“地方国营”数量稀少,如今一瓶规格为500克,540毫升装的市场估价已经在八万元以上,且升值潜力巨大,是实实在在的液体黄金。




特征汇总


一文让你彻底了解“地方国营”茅台酒


中国自古有“酒是陈年好”之说,众所周知,较其它酒类相比,大多数的中国白酒均系高度(50度以上的乙醇度数能有效的抑制酒内微生物的生长防止变质),因此高度白酒的外包装上也完全没有保质期标注的概念,老酒具有越陈越香的特点,越陈越好喝价值越高,这也是定律性的问题,正谓美誉“能喝的古董”。另外由于非窖藏酒,老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制,因而完善了酒质和成份,非常稳定。



收藏与展望


时光飞逝,最晚出厂的“地方国营”茅台酒距现在也已经有30年的历史了。对茅台酒这样越陈越香的酱香酒而言,时间就是最好的“价值赋予器”,因此仅以30余年的出厂时间论,“地方国营”茅台酒的价值就已不言而喻。


从存世量上看,“地方国营”茅台酒前后仅有4年生产时间,时间跨度小,而且当时茅台酒厂内外销酒总的年产量也仅1000多吨,因此在经历30多年的消耗之后,存世量非常稀少。


近年来,在各拍卖行举办的茅台老酒拍卖会中,“地方国营”茅台酒频频现身,并且拍卖成交价也呈现上升趋势。


保利拍卖公司的茅台老酒拍卖场次和规模在业内处于领先地位,我们汇总整理了2012—2016年每一场保利春季、秋季拍卖中“地方国营”茅台酒的成交均价,以管窥其价值走势。


总体上看,五年间“地方国营”茅台酒的成交价格走出一条上升曲线,这符合茅台酒“时间越长价值越高”的一般规律。2016年12月保利秋拍中,“地方国营”茅台酒成交均价为34500元/瓶,比2012年保利春拍中的成交均价21080元高出13400元,增长了63.7%。


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▲“地方国营”茅台酒2012—2016年

保利拍卖成交均价



当然,我们要看到这条曲线是前面较为平缓,后面逐渐陡峭的,也就是说,“地方国营”茅台酒成交价格的年度增幅是不断扩大的。若仅选取各年度秋拍的成交均价来看,2013年、2014年、2015年和2016年的年均增幅分别为4.6%、4.4%、10.2%和30.4%。


考虑到中国高端白酒行业不断复苏回暖的大趋势,加之越来越多的人对茅台老酒了解加深,并且踊跃参与到老酒收藏活动中,我们相信未来“地方国营”茅台酒的价值增长趋势将继续保持。


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