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发表时间:2019-10-22 21:28作者:徐先生来源:北京华夏茅台酒收藏公司网址:http://www.ishoujiu.com
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品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。

呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。文革期间,茅台酒出口商标为“飞天”牌,又称“飞仙”牌。后为破除封建迷信色彩,1970年飞天商标被停止使用,更改为“朵朵葵花向太阳”寓意的“葵花”牌标识。但因更改商标影响了茅台酒在国外的销量,1975年起重新恢复“飞天”商标的使用。1978—1983年剩余的极少“葵花”标识茅台,重新用于内销。 提要:酱瓶茅台为20世纪80年代的特殊产物,为当年国宴的纪念酒。黑釉酱瓶外施紫金釉,色泽稳重,通透光莹,瓶底收口露胎,瓶肩坡度平缓,较为罕见。紫金釉瓶比麻黄瓶酱色略浅深,出品略晚。此种“有色”茅台属茅台收藏中的“稀罕物”。

豪华绛色茅台酒1.jpg

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